Alternatif Pengganti Tepung Daging dalam Rangsum Pakan ayam

Keong Emas/Siput sawah

keong ms

                Keong mas mempunyai gizi yang tinggi, selain protein, kalori dan kabohidrat keong emas ini mengandung vitamin dan mineral.. ini menjadi alasan knapa bisa menjadi alternatif terpenting dalam pembuatan rangsum untuk ayam kampung kita. Habitat keong mas ini (khususnya di sumatra) berada pada rawa rawa, persawahan derah tropik dan sup tropik dengan suhu terendah 100 C (Anonim,2006)

Adapun kandungan Daging keong emas (gizi/100g dke) sebagai berikut :

  1. Energi                                                   : 83 Kal
  2. Protein                                                 : 12,2 g
  3. Lemak                                                    : 0,4 g
  4. Karbohidrat                                         : 6,6 g
  5. Abu                                                        : 3,2 9
  6. Fospor                                                  : 61 mg
  7. Natrium                                               : 40 mg
  8. Kalium                                                  : 17 mg
  9. Riboflavin                                            : 12 mg
  10. Niacin                                                    : 1,8 mg
  11. Kandungan unsur lain                     : vitamin C, Zn, Cu, Mn dan Yodium

Sedangkan Rumah Keong emas (cangkang) memiliki kandungan :

  1. Protein kasar     : 4,3 %
  2. Kalium                  : 35,1 %
  3. Bahan kering      : 98,6 %
  4. Sejumlah kecil nitrogen dan Fosfos

Hal ini tentu saja sangat bagus bila dimanfaatkan sebagai pakan ayam kampung kita dimana selain daging juga rumahnya (cangkang), untuk daging sangat bagus sebagai pengganti Tepung Ikan yang dipasaran lumayan mahal mengingat kita cari ga perlu biaya, penggunaan bisa maksimal

Pertanian lahan tanah Liat

Keong emas juga bisa digunakan sebagai pupuk, selain daging keong mengandung fosfor dan kalium rumah keong juga mengandung kalsium, Negara Filipina dalam penelitian yang dikembangan dengan membuat tepung keong emas sebanyak 0,75 kg/ha sebagai pupuk dalam lahan tanah liat berlempung meningkatkan hasil padi varietas IR74 sebesar 50% (Aquino,1993)

Data diambil dari balai besar tanaman padi (LIPI)

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s